料理非難事!

妳要當大米？還是當小米呢？料理鼠王：料理非難事，但是萬一妳天生是大米，那真的是件難事囉!  所謂天生我材皆有用，所以別勉強自己去選擇沒有興趣的事做。而我，天生喜歡吃美味，或許是我母親燒得一手好菜影響，我們一家人對吃都很挑食，就此習得對味覺的敏感度。在此先分享我的西式料理，都是第一次嘗試做的，小朋友們都很捧場，吃光光，偶而換個料理手法，小孩吃得滿足，就心滿意足了。

波菜培根鹹派

很適合冬天的一道早餐料理，夏天就不會出現在我家的餐桌上了。

蘋果肉桂派，去里仁買了有機蘋果，加了有機肉桂，香呀~~

剩餘的派皮我就直接包成像麥當當的蘋果派囉~

健康不油炸的芝麻地瓜酥，要用烤箱慢慢慢烘焙

藍梅可麗餅

夏天盛產鳳梨，製成果醬

到阿里山露營時，老闆免費讓我們採桑葚，回家就熬了一大鍋果醬。

最近的冬日早餐，都是走健康路線的。

待續